2006 年底由好客樂隊與其藝術家好友及農夫蕭仁義所組成，期望在藝術創作裡重新思考土地、人與農夫的關係。2007年夏末，第一次農夫直購正式上路，消費者直接向農夫購買不灑農藥、化肥的米，以情感認證的方式取代昂貴的認證費用，讓友善土地的種植方式不只是土地受益，連帶回饋給消費者合理的價格和農夫應有的報酬，愛吃飯合作社的農夫直購，不只在開創一條路，更期望讓友善土地米在台灣變成可能。

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