台灣好清涼 -【草盛園的青草教室】紀錄分享

七月份，這個溽暑的午後，旅人空間的講桌上，擺放了各式各樣的青草與一罐罐清涼的冷飲。這一天，台灣好活動邀請到了雙連市場附近，八十年青草老店－草盛園的店主人翁義成大哥，引領我們進入青草的世界。

翁大哥拿起手邊的青草，對照著投影機上一張張青草的照片，帶著大家一起認識生活中常見的青草，以一種最為平易近人的方式，說明著各種青草的功用與效果，像是洛神花的養顏美容、像是咸豐草的消暑又降火。一邊講解著各種青草，翁大哥一邊將早上所熬煮的各種茶飲發給每一個朋友品嚐。而我們所喝下的每一杯青草茶，都是經過九十分鐘以上的熬煮時間才得以完成，也是翁大哥遵循古法，所熬煮出最為天然、卻也最為甘醇的茶飲。

後來，翁大哥談起草盛園的歷史，以及近年來青草文化的轉型。古老傳統的青草茶，在如今，被賦予了一種新穎的概念，談起園藝治療的出現，翁大哥說，那是結合了中西方的精隨，用本土的草藥做西方的治療，透過植物強韌的生命力，藉著嗅覺、味覺、視覺等五感的刺激，連結並撫慰人類脆弱的心靈，也讓人類與植物間得到最佳的依存關係。

翁家三代，身為快樂的採草人，不僅讓草盛園的青草茶傳承了代代間的美好，更讓青草的清香在街坊間持續飄香，並且能讓喜愛青草茶的每個朋友都能得到最安心與健康的享受。結束了對青草的認識與了解，我們便離開了旅人空間，由翁大哥帶著我們一行人，漫步到了位於雙連市場附近的草盛園，讓大家親臨青草的世界，在這個屋齡已屆八十年的青草老店中，繼續品嚐各種青草茶的滋味。而在翁大哥與店員們的熱情款待下，大家似乎也忘記了屋外的高溫，在青草的陪伴下，清涼了一整個午後！